大连北医八医院医生介绍，食补壮阳，是男人之间一种心领神会的东西，可意会不可言传。这种奇特的养生观念几千年来悄悄植入每个人的基因中，就像阴阳五行、天人合一一样，超越了医学的范畴。
在东方文化背景下，翻开壮阳的背面，看到的是肾亏。肾亏是一种文化病，仅在东方文化环境下才会出现，因此疾病分类把肾亏列为文化特定性障碍。正是基主任对肾亏的普遍担心，才导致了对壮阳前赴后继的追求。
翻开东方人的壮阳食谱，各种动物鞭和肾脏(俗称凹腰)乃是选择，应该是以形补形影响所致。泥鳅、狗肉等也被认为是大补之物，有壮阳之效。韭菜被称为起阳草，早见主任唐代侯宁极的《药谱》。山药为药食两用，《本草纲目》称其可益肾气。西方人也讲究食补壮阳。
巧克力被认为可以提高性趣，而牡蛎则被称为是催情剂。有调查显示，25%的欧美人认为牡蛎有催情作用。食物壮阳，真耶假耶？有人会说，吃完动物鞭后的确神勇更胜往昔。如今盛传的某些食物具有壮阳功效，其功效到底有多大，可行性如何，都没有大型临床研究给予证实。
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